Üdvözöljük

Rólunk

2017-ben és 2018-ban éttermünk nyerte el a “BEST LUXURY STEAKHOUSE IN HUNGARY” valamint a “LUXURY INTERIOR DESIGN/ARCHITECTURA IN EUROPA” díjakat a WORLD LUXURY RESTAURANT AWARDS-on a szakma és a közönség szavazatai alapján.

Prime Steak & Wine

A komoly steak kedvelőknek a Prime Steakhouse maga a steak mennyország. Az étterem mindössze egy saroknyira található a Szent István Bazilikától a belváros szívében.
A tágas, de még is elegáns étterem ideális helyszínt biztosít egy fontos üzleti ebédre, romantikus vacsorára, születésnapra vagy házassági évfordulóra.

Az étterem eleganciáját az igényes belsőépítészeti kialakítás, az 5 m-es belmagasságú üvegtető, a csokoládébarna, fekete és arany színvilág meleg tónusai, bőrkárpitozott falai, ónix féldrágakőből készült hatalmas bárpult és fekete kristály Baccarat csillárok biztosítják.

Étlapunkon az olyan klasszikus steakhouse fogások mellett, mint a francia hagymaleves, cézár saláta, vagy a grillezett királyrák, a külföldi vendégek körében népszerű magyar ételek is megtalálhatóak. Steak választékunk az országban egyedül álló. A legmagasabb Prime minősítésű amerikai USDA, Omaha, Creekstone, ausztrál Wagyu, argentin ANGUS húsokból tökéletesre sütött Filet Mignon, Rib-Eye , New York Strip, Tomahawk , Porterhouse steakeket közel 20 féle körettel és változatos szószokkal kínáljuk.

A kiváló ételek mellett a vendégeink asztalánál készített koktél különlegességek, a közel 200 féle, a legjobb hazai és külföldi borászatok pincéiből származó borkínálatunk és természetesen a Prime Steakhouse által nyújtott kifogástalan kiszolgálás a garancia egy tökéletes kulináris élvezetre.

ÉTLAP

Hideg Előételek & Saláták

KAVIÁR VÁLOGATÁS

Kaviárjainkat tradicionális módon forró blinivel, reszelt tojás fehérjével és sárgájával, créme fraiche-vel, lilahagymával, kapribogyóval szervírozzuk. A kaviárokhoz klasszikus párosítás a kiváló minôségû hűtött pezsgô és a jéghideg vodka.

KETA LAZAC 2 FŐRE

50g

13.500.-Ft

OSETRA BELUGA KAVIÁR

10g

11.900.-Ft

IMPERIAL GOLD KAVIÁR

10g

12.900.-Ft

PRÉMIUM KAVIÁR KÓSTOLÓ

Osetra Beluga Imperial Gold Szibériai Tokhal
1dl Delamotte Le Mesnil sur Oger pezsgővel vagy 2cl Russian Standard Imperial vodkával szervírozzuk

29.900.-Ft/3x10g

SAIBLING KAVIÁR

10g

7.990.-Ft

SZIBÉRIAI TOKHAL KAVIÁR

10g

9.900.-Ft

IRÁNI BELUGA KAVIÁR

1dl Louis Roederer pezsgővel és ajándék kristály pezsgős pohárral szervírozzuk

34.900.-Ft/10g

KAVIÁR KÓSTOLÓ

Saibling Keta Lazac Szibériai tokhal
1dl Leclerc Briant Brut Reserve pezsgővel szervírozzuk

18.900.-Ft/3x10g

LIBAMÁJ SPECIALITÁSOK

A sommelier borajánlásával

LIBAMÁJ KRÉM BRULÉE

Sós libamáj parfé, pirított pisztácia, tuile

3.900.-Ft

Wine: Prime White Wine
1.800.-Ft/1dl

FASZÉNEN SÜLT LIBAMÁJ CARPACCIO

Tormás sajtkrém, újhagyma, földimogyoró olaj

3.900.-Ft

Wine: Gróf Degenfeld Tokaji Szamorodni
1.900.-Ft/1dl

LIBAMÁJ HOT & COLD

Serpenyőben ﬂambírozott libamáj karamelizált almával, édes francia pirítóssal, Libamáj Au Torchon rózsaborssal, tengeri sóval, eper raguval

5.900.-Ft

Wine: Oremus Tokaji Szamorodni, Homonna Édes Hármas
2.300.-Ft/2x0,5dl

LIBAMÁJ AU TORCHON

Rózsabors, tengeri só, eper ragu, házi briós

3.800.-Ft

Wine: Prime White Wine
1.800.-Ft/1dl

LIBAMÁJ TORTA

Aranymazsola, tokaji borzselé, Périgordi verjus, pirított mandula, gyümölcskenyér

3.900.-Ft

Wine: Oremus Tokaji Szamorodni
1.900.-Ft/1dl

LIBAMÁJ TRIÓ

Libamáj torta, libamáj carpaccio, libamáj parfé

6.900.-Ft

Wine: Prime White Wine, Holdvölgy Zéta Szamorodni, Gróf Degenfeld Tokaji Szamorodni
4.100.-Ft/3x0,5dl

MARHA & SEAFOOD

ANGUS TATÁR BEEFSTEAK

Kézzel vágott Angus bélszín, hagyományos fűszerek, tojás sárgája, worchester, konyak, savanyított zöldségek, házi pirítós. Asztalnál készítjük

4.200.-Ft

PRIME TATÁR DE LUXE

Kézzel vágott USDA bélszín, kaviár, buggyantott tojás, kapribogyó, szarvasgombás-parmezános hasábburgonya

5.200.-Ft

ELÔÉTEL VÁLOGATÁS KÉT FÔRE

Angus marha tatár buggyantott tojással, Libamáj Au Torchon sós eper raguval, Lazac kaviár blinivel

8.900.-Ft

SURF AND TURF

Usda bélszín tatár, kapribogyó, shallot hagyma, lazackaviár és Tonhal tatár, Japán körte, fenyő és szezámmag, csípős habanero, pirított tortilla

6.900.-Ft

CARPACCIO ROLÁD

Vékonyra szeletelt nyers Usda marha bélszín, fekete szarvasgomba olaj, marinált shimeji gomba, kapribogyó, rukkola, parmezán forgács, tormakrém
Asztalnál készítjük

5.200.-Ft

TONHAL TATÁR

Sushi minőségű aprított nyers tonhal, Japán körte, fenyő és szezámmag, csípős habanero, szója, pirított tortilla

4.990.-Ft

TATÁR & CARPACCIO

Angus tatár buggyantott tojásal és Usda carpaccio, parmezán, szarvasgomba olaj, shimeji gomba, tormakrém, pirított pita

7.500.-Ft

KIRÁLYRÁK KOKTÉL

Pirított királyrákok, zöldsaláták, cékla, paradicsom, koktélszósz

4.500.-Ft

SALÁTÁK

KLASSZIKUS CÉZÁR SALÁTA

Római saláta, parmezán forgács, kruton, cézár öntet

2.900.-Ft

BURRATA SAJT

Krémes Burrata sajt, paradicsomok, prosciutto, bazsalikom pesto

3.990.-Ft

BLUE CHEESE SALÁTA

Jégsaláta, kéksajt, bacon chips, paradicsom, főtt tojás, kéksajt öntet

2.990.-Ft

STEAKHOUSE SALÁTA

Vegyes zöldsaláták, koktél paradicsom, paprika, uborka, olíva bogyó, buggyantott tojás Választható öntetek: Blue cheese, Paradicsom olaj, Mustár vagy Citrus vinaigrette

2.900.-Ft

RUKKOLA SALÁTA

Cékla, kecskesajt, pirított fenyőmag és pekándió, Japán körte, citrus vinaigrette

3.600.-Ft

FELTÉTEK BÁRMELYIK SALÁTÁHOZ

Grillezett csirkemell 1.100.-Ft,
Pirított garnéla rák 1.500.-Ft
Roston sült bélszín csíkok 1.900.-Ft

Levesek

TRADICIONÁLIS BÉLSZÍNGULYÁS

Marhahús, zöldségek, burgonya, házi csipetke

2.500.-Ft

ÖKÖRUSZÁLY LEVES

Zöldségek, ököruszály, fafülgomba, házi tészta

2.500.-Ft

FRANCIA HAGYMALEVES

Karamellizált hagyma, dupla marhahús leves, olvasztott sajt

1.890.-Ft

HOMÁR KRÉMLEVES

Pirított királyrák, zöldség concasse

2.900.-Ft

ERDEI GOMBAKRÉM LEVES

Szarvasgomba hab, pirított libamáj

1.950.-Ft

THAI KÓKUSZOS ZÖLDSÉGLEVES

Zöldségek, kókusztej, gomba, galanga, citromfű

1.750.-Ft

Csirkemellel

1.950.-Ft

Tenger gyümölcseivel

2.500.-Ft

NAPI LEVES

1.900.-Ft

Meleg Előételek

WAGYU BÉLSZÍN CARPACCIO LÁVAKÖVÖN SÜTVE

Vékonyra szeletelt nyers Japán Wagyu bélszín, saláták, szója, yuzu

7.900.-Ft

SERPENYŐBEN SÜLT SZENT JAKAB KAGYLÓ

Karfiol püré, koktélparadicsom, pirított bacon

4.200.-Ft

FOKHAGYMÁS GAMBAS

Pirított rákok, fokhagyma, koktélparadicsom, lime, chili, olíva olaj, fokhagymás bagett

3.550.-Ft

BOUCHOT KAGYLÓ

Fűszeres fekete kagyló, Bloody Mary velouté, fokhagymás bagett

3.500.-Ft

PIRÍTOTT KIRÁLYRÁK

Fokhagymás vaj, édes chili mártás

4.800.-Ft

CSONTVELŐ MARHA TATÁRRAL

Pirított velőscsont, langyos marha tatár, lila hagyma saláta, pirítós
Sütési idő 20 perc

2.990.-Ft

Steakek Csont Nélkül

Minden steaket egy választott körettel és szósszal szervírozzuk, amit a steakek ára tartalmaz.

FILET MIGNON

Minden steaket egy választott körettel és szósszal szervírozzuk, amit a steakek ára tartalmaz

HUNGARIAN GREY CATTLE

180g 10.500.-Ft / 360g 21.000.-Ft

ARGENTINIAN BLACK ANGUS

180g 12.900.-Ft / 360g 21.000.-Ft

URUGUAY BLACK ANGUS

180g 11.500.-Ft / 360g 23.000.-Ft

AUSTRALIAN BLACK ANGUS

180g 14.500.-Ft / 360g 29.000.-Ft

USA CREEKSTONE BLACK ANGUS

180g 19.500.-Ft / 360g 39.000.-Ft

AUSTRALIAN AUSKOBE WAGYU

180g 39.500.-Ft / 360g 79.000.-Ft

USA OMAHA PRIME BLACK ANGUS

180g 18.500.-Ft / 360g 37.000.-Ft

FILET MIGNON VÁLOGATÁSOK

(3 x 100g )

PREMIUM

Australian Auskobe Wagyu, Creekstone Black Angus, Omaha Black Angus

45.500.-Ft

SELECT

Hungarian Grey Cattle, Argentinian Angus, Uruguay Angus

22.900.-Ft

PRIME

Creekstone Black Angus, Australian Black Angus, Usda Black Angus

35.500.-Ft

QUALITY

Uruguay Angus, Australian Black Angus, Argentinian Angus

28.900.-Ft

RIB-EYE

ARGENTINIAN ANGUS

14.500.-Ft / 300g

USDA PRIME BLACK ANGUS

24.900.-Ft / 450g

OMAHA PRIME BLACK ANGUS

25.500.-Ft / 450g

DIJON MUSTARD MARINATED ARGENTINIAN ANGUS

15.500.-Ft / 300g

NEW YORK STRIP

ARGENTINIAN ANGUS

14.500.-Ft / 300g

OMAHA PRIME BLACK ANGUS

17.900.-Ft / 300g

USDA PRIME BLACK ANGUS

18.900.-Ft / 300g

PEPPERCORN CRUSTED ARGENTINIAN ANGUS

15.900.-Ft / 300g

Csontos Steakek

Minden steaket személyenként egy választott körettel és szósszal szervírozunk amit a steak ára tartalmaz

TOMAHAWK KÉT FŐRE

1000-1400g között

USDA Prime Black Angus

4.400.-Ft/100g

Australian Black Angus

3.900.-Ft/100g

T-BONE

USDA Prime Black Angus

4.200.-Ft/100g

USA Creekstone

4.600.-Ft/100g

PORTERHOUSE KÉT FŐRE

USDA Prime Black Angus

4.900.-Ft/100g

USA Creekstone

5.100.-Ft/100g

RIB-EYE

USDA Prime Black Angus

5.600.-Ft/100g

Hickory fán füstölt USDA Prime Black Angus

7.700.-Ft / 100g

Steak Tálak Több Főre

A steak tálakat személyenként egy választott körettel és szósszal szervírozzuk, amit az ár tartalmaz.

STEAK KÉT FŐRE

500g Usda T-Bone 100g Uruguay és 100g Hungarian Grey Cattle Filet Mignon baconbe tekerve Fűszervaj, sajtkrémmel töltött sült jalapeno paprika. Két választott köret és szósz. A steaket asztalnál szeleteljük

33.990.-Ft

STEAK HÁROM FŐRE

450g Usda Boneless Rib-Eye 300g Omaha New York Strip 3x100g Argetninian, Uruguay, Hungarian Grey Cattle Filet Mignon zöldfűszeres, színes bors, kakaóbab kéregben 3 db Fokhagymás királyrák Blue cheese, petrezselyem saláta. Három választott köret és szósz.

65.900.-Ft

STEAK NÉGY FŐRE

4x100g Australian, Argentienian, Uruguay, Hungarian Grey Cattle Filet Mignon baconbe tekerve 500g Usda BBQ oldalas 300g Argentienian New York Strip 500g Usda T-Bone
Grillezett kukorica, paradicsom lekvár, sajtkrémmel töltött sült jalapeno paprika, chili olaj. Négy választott köret és szósz A steakeket asztalnál szeleteljük

76.900.-Ft

STEAK TÁL ÖT FŐRE

450g Faszénen sült csont nélküli Omaha Rib Eye / Charcoal roasted bone-less Omaha Rib-Eye 300g Usda New York Strip 500g Usda T-Bone 5x100g Argentinian Filet Mignon 1db faszénen sült homár farok 5 db Fokhagymás királyrák
Fűszervaj, petrezselyem saláta, pirított fokhagyma, hagyma lekvár, sajtkrémmel töltött sült jalapeno, chili olaj. Öt választott köret és szósz. A steakeket asztalnál szeleteljük

139.900.-Ft

CHATEAUBRIAND 3 FŐRE

900 - 1100g Usda marha bélszín Egészben sült fokhagymás-chilis camembert. Három választott köret és szósz. A steaket asztalnál szeleteljük
Sütési idő 60 perc

74.900.-Ft

Steak Feltétek

Ízletes feltétek bármelyik steakhez

GRILLEZETT KIRÁLYRÁK

1.900.-Ft

ROPOGÓS BACON CSÍKOK

990.-Ft

SERPENYŐBEN SÜLT SZENT JAKAB KAGYLÓ

3.500.-Ft

ROSTON SÜLT LIBAMÁJ

2.200.-Ft

KRÉMSAJTTAL TÖLTÖTT SÜLT JALAPENO PAPRIKA

900.-Ft

TÜKÖRTOJÁS

300.-Ft

KÉKSAJT

1.500.-Ft

SÜLT VELŐSCSONT

1.900.-Ft

FASZÉNEN SÜLT HOMÁRFAROK

19.000.-Ft

GRILLEZETT KUKORICA

1.200.-Ft

Köretek

A steakek ára tartalmazza.

BURGONYÁK

CHEDDAR SAJTOS BURGONYAPÜRÉ

TEPSIS BURGONYA PIRÍTOTT HAGYMÁVAL

FŰSZERES STEAKBURGONYA

SZARVASGOMBÁS-PARMEZÁNOS HASÁBBURGONYA

BURGONYAPÜRÉ

HASÁBBURGONYA

ZÖLDSÉGEK & SALÁTÁK

TEJSZÍNES FOKHAGYMÁS PARAJLEVÉL

PIRÍTOTT ERDEI GOMBÁK

PÁROLT FOKHAGYMÁS BROKKOLI

GRILLEZETT ZÖLDSÉGEK

BACONOS KUKORICA

FRISS ZÖLDSALÁTA

Mártások

A steakek ára tartalmazza.

BARBECUE

ÉDES CHILI

BÉARNAISE

JALAPENOS CHEDDAR SAJT

BALZSAMOS LIBAMÁJ

KONYAKKAL FLAMBÍROZOTT ZÖLDBORS

ERŐS CHILIS AGLIO E OILO

KAKUKKFÜVES VARGÁNYA

BRANDY-S DIJON MUSTÁR

BOURBON BLUE CHEESE

Prémium Köretek

A steakek ára nem tartalmazza.

1.500.-Ft

EGÉSZBEN SÜLT TÖLTÖTT BURGONYA

Tejföl, sajt, vaj, bacon

SZARVASGOMBÁS MAC & CHEESE

Makaróni, krémes sajtszósz, szarvasgomba olaj

LIBAMÁJAS TÖRT BURGONYA

Aprított libamáj

KRÉMES GRATIN BURGONYA

Szeletelt burgonya, tejszínes sajtszósz

GRILLEZETT SPÁRGA

Béarnaise mártás

SZARVASGOMBÁS BURGONYAPÜRÉ

Fekete szarvasgomba olaj, friss szarvasgomba

GRATIN BROKKOLI

Párolt brokkoli krémes sajtszósz

RÁNTOTT HAGYMAKARIKÁK

Magyar Klasszikusok & Különlegességek

SZÁRNYAS

SERPENYŐBEN SÜLT TANYASI CSIRKEMELL

Fűszeres krémsajttal töltve, sáfrányos, szarvasgombás grillezett zöldségek

4.300.-Ft

SERPENYŐBEN FLAMBÍROZOTT LIBAMÁJ

Tokaji borban karamelizált alma, burgonyapüré, rum redukció

7.100.-Ft

KLASSZIKUS TANYASI CSIRKE PAPRIKÁS

Csirkemell és csirkecomb tejfölös-paprikás mártás, spaetzle, savanyított zöldségek

4.500.-Ft

ROSTON SÜLT ROSE KACSAMELL

Vörös káposztás tört burgonya, demi glace mártás

5.990.-Ft

HALAK & TENGERI ÉTELEK

RARE AHI TONHAL STEAK

Serpenyőben sült tonhal, fekete szezám, paszternák püré, grillezett zöldségek, citromfű mártás

6.100.-Ft

FASZÉNEN SÜLT HOMÁR FAROK

Pirított fokhagymás brokkoli, citromos vajmártás

22.900.-Ft

SEAFOOD TÁL KÉT FŐRE

Faszénen sült homárfarok, jumbo királyrákok, Szent Jakab kagyló, paradicsomos Bouchot kagyló, roston sült Ahi tonhal, aglio e olio és édes chili mártás, fokhagymás bagett, zöldsaláta

39.000.-Ft

GRILLEZETT HOMÁR FAROK

Aglio e olio spagetti, koktélparadicsom. pirított fokhagyma, chili, hidegen préselt olíva olaj

22.500.-Ft

SKÓT FÜSTÖLT LAZAC MOGYORÓ CRUSTÁDBAN

Grillezett spárga, brandys Dijoni mustármártás

6.100.-Ft

TENGER GYÜMÖLCSEI SPAGETTI

Pirított rák, kagyló, Szent Jakab kagyló, tintahal, koktélparadicsom, paradicsom szósz, friss bazsalikom

4.900.-Ft

MARHA & BORJÚ

USDA BBQ OLDALAS

20 órát sült marha oldalas, hagymás tepsis burgonya, savanyított zöldségek, grillezett kukorica

Egy főre / for one: 22.500.-Ft
Két főre / for two : 45.500.-Ft

OSCAR FILET

180g Argentin Filet Mignon, faszénen sült homár farok, grillezett spárga, béarnaise mártás

29.900.-Ft

FASZÉNEN SÜLT MARHA OLDALAS

Usda marha oldalas csípős borskéregben, pirított savanyú káposztás spatzle

Egy főre / for one: 22.500.-Ft
Két főre / for two : 45.500.-Ft

BORJÚ BÉCSI

Rántott borjú szelet, burgonyapüré, uborka saláta

7.500.-Ft

HAMBURGEREK

WELLINGTON BURGER

250g Angus húspogácsa, pirított libamáj, grillezett gombák, jégsaláta, olvasztott sajt, római saláta, hasábburgonya

5.300.-Ft

PULLED BEEF BURGER

Lassú tűzön sült marhahús, coleslaw saláta, olvasztott sajt, jégsaláta, füstölt barbecue szósz, hasábburgonya, rántott hagymakarika

5.500.-Ft

SIRLOIN BURGER

250g Angus marhahús, római saláta, lila hagyma, ropogós bacon, olvasztott cheddar sajt, hickory szósz, hasábburgonya

4.900.-Ft

24-KARÁTOS WAGYU BURGER

250g Japán Wagyu marhahús 24 karátos ehető arany lapokkal borítva, olvasztott camembert, cornichons uborka, jégsaláta, lila hagyma, kapribogyós majonéz, parmezános-szarvasgombás hasábburgonya

8.900.-Ft

VEGETÁRIÁNUS Ajánlatok

JAPÁN MORZSÁBAN SÜLT KÉZMŰVES SAJT

Friss kevert saláta, dió, dió vinaigrette

3.300.-Ft

SPAGETTI AGLIO E OLIO

Spagetti, koktélparadicsom, pirított fokhagyma, chili, hidegen préselt olíva olaj

2.900.-Ft

GOMBÁS PAPPARDELLE

Krémes erdei gomba szósz, szarvasgomba olaj, friss szarvasgomba

3.980.-Ft

EGÉSZBEN SÜLT CAMEMBERT

Fokhagyma-chili salsa, vegyes zöld saláták, koktél paradicsom, alma, dió

3.900.-Ft

Gyerek Menü

10 éves korig

ROPOGÓS CSIRKEMELL CSÍKOK

Burgonyapüré vagy hasábburgonya, ketchup

1.900.-Ft

PARADICSOMOS SPAGETTI

Paradicsomszósz, koktél paradicsom, bazsalikom, reszelt parmezán

1500.-Ft

SAJTOS MAKARÓNI

Krémes sajtszósz, reszelt sajt

1.500.-Ft

FISH AND CHIPS

Rántott tengeri halfilé, hasábburgonya, tartár mártás

1.900.-Ft

Desszertek

A sommelier és a bártender ital ajánlásával

2.500.-Ft

Italok nélkül

DUPLA CSOKOLÁDÉ TORTA

Csokoládés piskóta, csokoládé krém, málna öntet

Drink: Heering Cherry Liqueur 1.250.-Ft

KARAMELLÁS BROWNIE

Madártej fagylalt, pirított dió, sóskaramell öntet

Drink: Grapefruit Dream Cocktail 1.250.-Ft

BRIE SAJTTORTA

Egészben sült camembert sajt, Kahlúa likőrös pecán dió

Drink: Royal Oporto LBV 1.800.-Ft/1dl

GERBEAUD POHÁRKRÉM

Rétegezett diókrém, sárgabarack lekvár, ropogós morzsa, keserű csokoládé, barack pálinka

Drink: Apricot Fresh Cocktail 1.250.-Ft

MADÁRTEJ

Tojásfehérje hab, krémes vanília szósz, karamell

Drink: Prime White Wine 1.850.-Ft/1dl

MARACUJÁS SAJTTORTA

Friss maracuja, lime, tejszínhab

Drink: Orange Sour Cocktail 1.250.-Ft

PALEO DESSZERT

Mandulaliszt, kókusz, kakaós csokoládé krém, mangó salsa

Drink: Prime White Wine 1.850.-Ft/1dl

CSÁSZÁRMORZSA

Könnyű palacsinta, aszalt gyümölcsök, sárgabarack lekvár, túróhab

Drink: Gróf Degenfeld Édes Szamorodni 1.900.-Ft/1dl

HÁZI FAGYLALTOK

3 gombóc, Kérdezze a felszolgálót az aktuális ízekről

NAPI DESSZERT

LIBAMÁJAS DESSZERT KÜLÖNLEGESSÉGEK

A sommelier és a bártender ital ajánlásával

3.500.-Ft

Italok nélkül

LIBAMÁJAS TIRAMISU

Rétegezett libamájas mascarpone, piskóta, málnazselé, pirított libamáj carpaccio

Drink: Espresso Martini Cocktail 1.250.-Ft

LIBAMÁJ FAGYLALT

Pirított pekán dió, roppanós tuile, gyümölcssaláta

Drink: Holdvölgy Exaltation Késői Sárgamuskotály 3.000.-Ft/1dl

A számla végösszegéhez 13,5% szerviz díjat számolunk fel, amit a felszolgáló fzetésére fordítunk.
Ha elégedett volt a kiszolgálással, borravaló adása az Ön döntése.
Köszönjük, hogy éttermünket választotta

EBÉD MENÜ

Hétfőtől - Péntekig 12-15-ig

ELŐÉTELEK

ANGUS TATÁR

Lazackaviár, parmezán forgács, aprított főtt tojás, hasábburgonya

2.700.-Ft

PRIME KÓSTOLÓTÁL

Szezonális krémválogatás, magyaros ízelítő, kerti zöldségek, grissini

2.790.-Ft

AHI TONHAL TATÁR

Kukorica, avokádó, verbéna

3.290.-Ft

CSERÉPBEN SÜLT GAMBAS

Pirított rákok, fokhagyma, koktélparadicsom, lime, chili, olíva olaj

2.290.-Ft

GRILLEZETT LIBAMÁJ

Blini, füge lekvár

2.590.-Ft

GRILLEZETT KÉZMŰVES SAJT

Friss kevert saláta, dió vinaigrette

2.190.-Ft

SALÁTÁK & LEVESEK

A steakek és fôételek mellé választható levesek, saláták.

BLUE CHEESE SALÁTA

Jégsaláta, paradicsom, kéksajt öntet

FRANCIA HAGYMALEVES

Karamellizált hagyma, crutonra olvasztott sajt

FÁCÁN CONSOMMÉ

Fürj tojás

VEGYES SALÁTA

Zöldsaláták, dijoni mustáros vinaigrette

KLASSZIKUS CÉZÁR SALÁTA

Római saláta, parmezán forgács, kruton, cézár öntet

THAI KÓKUSZOS ZÖLDSÉGLEVES

Roppanós zöldségek

NAPI LEVES

STEAKEK

Az árak egy levest vagy salátát, valamint egy köretet és egy szószt tartalmaznak

HUNGARIAN GREY CATTLE

FILET MIGNON

7.700.-Ft (180g )

ARGENTINIAN BLACK ANGUS

FILET MIGNON

8.300.-Ft (180g)

AUSTRALIAN BLACK ANGUS

FILET MIGNON

9.700.-Ft (180g)

USA CREEKSTONE BLACK ANGUS

FILET MIGNON

14.300.-Ft (180g)

USA OMAHA PRIME BLACK ANGUS

FILET MIGNON

11.400.-Ft (180g)

AUSTRALIAN AUSKOBE WAGYU

FILET MIGNON

27.400.-Ft (180g)

USA USDA PRIME BLACK ANGUS

FILET MIGNON

11.100.-Ft (180g)

CHOICE FILET MIGNON VÁLOGATÁS

(Australian Black Angus, Argentinian Angus, Hungarian Grey Cattle)

13.400.-Ft (3 x 100g )

ARGENTINIAN ANGUS

RIB-EYE

11.900.-Ft / 300g

ARGENTINIAN ANGUS

NEW YORK STRIP

11.500.-Ft / 300g

OMAHA PRIME BLACK ANGUS

NEW YORK STRIP

17.100.-Ft / 300g

AUSTRALIAN BLACK ANGUS

PORTERHOUSE

2.900.-Ft / 100

KÖRETEK & MÁRTÁSOK

A steakek ára tartalmazza.

M Á R T Á S O K

BBQ

ÉDES CHILI

BÉARNAISE

JALAPENOS CHEDDAR SAJT

BALZSAMOS LIBAMÁJ

KONYAKKAL FLAMBÍROZOTT ZÖLDBORS

KAKUKKFÜVES VARGÁNYA

DIJONI MUSTÁR

PORTÓ-IS KÉKSAJT

PORTÓ-IS JUS

RUCCOLA PESTO

LAZACKAVIÁROS VAJMÁRTÁS

B U R G O N Y Á K

CHEDDAR SAJTOS BURGONYAPÜRÉ

TEPSIS BURGONYA

FRANCIA RAKOTT BURGONYA

STEAK BURGONYA

HASÁBBURGONYA

LIBAMÁJAS TÖRT BURGONYA

Z Ö L D S É G E K

KARAMELLIZÁLT HAGYMA

GRILLEZETT ZÖLDSÉGEK

PÁROLT ZÖLDSÉGEK

TEJSZÍNES FOKHAGYMÁS PARAJLEVÉL

PIRÍTOTT ERDEI GOMBÁK

SÜTŐBEN SÜLT SAJTOS BROKKOLI

BACONOS KUKORICA

KÉKSAJTOS KELBIMBÓ KESUDIÓVAL

HAGYMAKARIKÁK

BOK CHOY

BARNAVAJAS-MÉZES FÜSTÖLT RÉPA

PÁROLT FOKHAGYMÁS BROKKOLI

S A L Á T Á K

RUCCOLA SALÁTA

Napon szárított paradicsom, paradicsom olaj

JÉGSALÁTA

Koktélparadicsom, pirított mogyoró, mogyoró olaj

VEGYES SALÁTA

Zöldsaláták, dijoni mustáros vinaigrette

FŐÉTEL SALÁTÁK

Az árak egy csésze levest is tartalmaznak.

VÖRÖS TONHAL SALÁTA

Serpenyőben sült vörös tonhal, saláta levelek, fürjtojás, narancs, yuzu öntet, fekete szezám

4.490.-Ft

ANGUS BÉLSZÍN SALÁTA

Pirított bélszín, ceruzabab, koktélparadicsom, vegyes saláták, pancetta, füstölt fokhagyma vinaigrette

4.590.-Ft

LIBAMÁJ SALÁTA

Serpenyőben sült libamáj, zöldsaláták, füge vinaigrette, lenmag

4.290.-Ft

CSIRKEMELL SALÁTA

Grillezett csirkemell, jégsaláta, kéksajt, paradicsom, kéksajt öntet

3.390.-Ft

FETA SALÁTA

Mézben sült feta sajt, vegyes saláta, spárga, gyömbéres édespaprika vinaigrette

3.490.-Ft

FŐÉTELEK

Az árak egy csésze levest vagy salátát is tartalmaznak.

SERPENYÔBEN SÜLT KRÉMSAJTTAL TÖLTÖTT TANYASI CSIRKEMELL

Sáfrányos, szarvasgombás, grillezett zöldségek

3.290.-Ft

KEMENCÉBEN SÜLT BÉBICSIRKE

Füstölt répa, pekándió mártás

3.190.-Ft

GRILLEZETT FEKETE TÔKEHAL FILÉ

Spárga, wasabi, mangó

4.890.-Ft

SKÓT FÜSTÖLT LAZAC MOGYORÓ CRUSTÁDBAN

Grillezett zöldségek, sáfrányos vajmártás

4.990.-Ft

ROSTON SÜLT BÉLSZÍN ÉRMÉK

Gnocchi, Gruyére sajt, ruccola

5.590.-Ft

BUFFALO BURGER (200g)

Buffala mozzarella, pirított prosciutto, paradicsom lekvár, hasábburgonya

4.190.-Ft

GRILLEZETT CHALLANS KACSAMELL

Füstölt burgonyapüré, Matcha méz

4,790.-Ft

GRILLEZETT LIBAMÁJ

Cukorborsó, briós, licsi martini szósz

5.790.-Ft

BÉLSZÍN NYÁRS CHORIZÓVAL

Tortilla, pirított koktélparadicsom, salottahagyma, Manchego sajtmorzsa

12.900.-Ft

HÁZI GNOCCHI

Brokkoli, kéksajt, pirított mandula

2.500.-Ft

ERDEI GOMBÁS PAPARDELLE

Erdei gombák, szicíliai oliva olaj

3.100.-Ft

DESSZERTEK & SAJT & KÁVÉS ITALKÜLÖNLEGESSÉGEK

É D E S S É G E K

2.100.-Ft

APPLE CRUMBLE

Langyos meringue, fahéj fagylalt

MADÁRTEJ

Karamell szósz

PRIME POHÁRKRÉM

Pisztácia, fekete cseresznye, mascarpone, passió gyümölcs

CSOKOLÁDÉ TORTA

Erdei gyümölcs fagylalt

SAJTTORTA

Idény gyümölcs

BROWNIE

Madártej fagylalt, sansho bors, málnapüré

FAGYLALT KEHELY

Három gombóc fagylalt, idény gyümölcsök, tejszínhab, öntet

CRÉME BRULEE

Tahiti vanília

“VOLCANO” GYÜMÖLCSÖK

Gyümölcsök, meringue, zöldalma fagylalt, erdei áfonya öntet

NAPI PALEO DESSZERT

S A J T

SAJTVÁLOGATÁS

Lágy sajtok, napon szárított paradicsom, hagymalekvár, zöld és fekete olívabogyó, öreg balzsamecet krém, pirított magvak

2.500.-Ft

K Á V É S I T A L K Ü L Ö N L E G E S S É G E K

2.150.-Ft

IRISH COFFEE

Espresso, Bushmills Irish Whiskey, cream

ESPRESSO MARTINI

Espresso, Ketel One, Kahlua

MADAME WHITE 2.0

Ristretto, Kahlua, Heering cherry, Gyulai vadcseresznye pálinka, cream

LAST CHORD

Espresso, Mozart chocolate cream, rice milk

ALLERGIAMENTES ÉTELEK

Glutén, laktóz, hal, tojás, tej, mogyoró, szója nélküli ételek

S A L Á T Á K & L E V E S E K

A fôételek mellé választható levesek, saláták.

RUCCOLA SALÁTA

Napon szárított paradicsom, paradicsom olaj

VEGYES SALÁTA

Zöldsaláták, dijoni mustáros vinaigrette

FÁCÁN CONSOMMÉ

Fürj tojás

FRANCIA HAGYMALEVES

Karamellizált hagyma

F Ő É T E L E K

Az árak egy csésze levest vagy salátát is tartalmaznak.

CSIRKEMELL SALÁTA

Grillezett csirkemell, jégsaláta, paradicsom, szicíliai fűszeres olíva öntet

2.990.-Ft

ANGUS BÉLSZÍN SALÁTA

Zöldsaláták, napon szárított paradicsom

4.400.-Ft

ROSTON SÜLT LIBAMÁJ

Fűszeres burgonya

5.200.-Ft

TANYASI CSIRKEMELL ROSTON

Szarvasgombás, sáfrányos, grillezett zöldségek

2.700.-Ft

GRILLEZETT CHALLANS KACSAMELL

Füstölt édesburgonya püré, Matcha méz

4.790.-Ft

BÉLSZÍN NYÁRS CHORIZÓVAL

Grillezett zöldségek, salottahagyma

15.900.-Ft

D E S S Z E R T E K

2.100.-Ft

“VOLCANO” GYÜMÖLCSÖK

Szezonális gyümölcsök, erdei áfonya öntet

NAPI PALEO DESSZERT

ITALLAP

Prémium Italok

Cognac 4cl

Remy Martin Louis XIII.

69.500.- Ft
Hennessy Paradis Rare

23.900.- Ft
Normandin - Mercier Trés Vieille Grande Champagne

37.500.- Ft
Tesseron Lot 29

15.500.- Ft

Hungarian Pálinka 4cl

Árpád Novum Vilmoskörte Esszencia /Williams Pear Essence

10.500.- Ft
Árpád Novum Szilva Esszencia / Plum Essence

10.500.- Ft
Zwack Barack Limited 1941-es évjárat Limited Apricot from the year of 1941

19.000.- Ft

Rum

Diplomatico Ambassador Selection

14.900.- Ft

Whiskey 4cl

SINGLE GRAIN

Girvan 40 XOP

18.500.- Ft

IRISH

Midleton Barry Crocket Legacy Limited Edition

11.950.- Ft

SCOTCH SINGLE MALT

Glenfarclas 30 Years

12.250.- Ft
Laphroaig 25 Years

16.500.- Ft

Pálinka 4cl

Vodka 4cl

Ciroc

2.700.- Ft
Ketel One

1.950.- Ft
Grey Goose

2.700.- Ft
Belvedere Unfltered Diamond Rye

3.550.- Ft
Beluga Gold Line

7.450.- Ft
Russian Imperia

2.150.- Ft
Absolut Elyx

2.700.- Ft
Ciroc Coco

2.100.- Ft
Grey Goose Cherry Noir Feketecseresznyés

2.850.- Ft

Hungarian Pálinka 4cl

TRISPIRIT

Stanley Szilva Stanley Plum

2.650.- Ft
Tokaji Sárgamuskotály Aszú szőlő Tokaj Yellow Muscat Aszu / Grape

2.650.- Ft
Pogácsa Barack Apricot

2.650.- Ft

MÁRTON ÉS LÁNYAI

Szamóca Strawberry

2.850,- Ft

ÁRPÁD

Kisüsti Birsalma Quince

2.450.- Ft
Bársony Birs Quince

3.500.- Ft
Piros Vilmos Red Williams Pear

3.500.- Ft

BRILL

Cabernet Franc Törköly

3.150.- Ft
Sütőtök Pumpkin

2.950.- Ft
Málna Raspberry

4.190.- Ft
Kajszibarack Apricot

3.050.- Ft
Vilmoskörte Williams pear

4.050.- Ft
Sárgarépa Carrot

2.950.- Ft
Cékla Beetroot

2.950.- Ft
Lepotica Szilva Lepotica Plum

3.250.- Ft
Birskörte Quince Pear

4.050.- Ft

GYULAI

Vadcseresznye Wild cherry

2.350.- Ft
Kökény Sloe

2.350.- Ft
Mélyvíz Szilva 60% Deep Water Plum

3.050.- Ft
Mélyvíz Kajszibarack 60% Deep Water Apricot

3.050.- Ft

PANYOLAI

Aranyalma Golden Apple

2.200.- Ft
Aszaltszilva Eszencia Prunes Essence

5.000.- Ft

Gin / Genever 4cl

Copperhead Gibson

2.650.- Ft
Tanqueray n°10

2.650.- Ft
BCN Gin

2.150.- Ft
Monkey 47

3.850.- Ft
Hendrick’s

2.500.- Ft
Bols Genever

2.380.- Ft
Hendrick’s Orbium

5.000.- Ft
Etsu

2.150.- Ft
Beefeater

1.950.- Ft
Nikka Coffey Gin

2.450.- Ft
Sharish Blue Magic Gin

3.850.- Ft
Scapegrace Classic

2.400.- Ft

Rum 4cl

Takamaka Extra Noir Aged Rum

2.050.- Ft
Ron Zacapa X.O. Centenario

8.950.- Ft
Angostura Reserva

2.050.- Ft
Gosling’s Family Reserve

5.000.- Ft
Santa Teresa 1796

3.150.- Ft
Diplomático Reserva Exclusiva 12 years

2.550.- Ft
Rum Malecon 15 Years

2.680.- Ft
Dictador 20 Years

3.150.- Ft
Plantation X.O.

3.500 Ft
Rum Malecon 1982

7.350.- Ft
Flor de Cana 25 Years

9.100.- Ft
Sailor Jerry

2.050.- Ft
Angostura 7

2.150.- Ft
Panama 21

6.050.- Ft
Diplomático Planas

2.150.- Ft
Plantation Pineapple

2.950.- Ft
Plantation Overproof

2.450.- Ft
Demerara n°14

3.150.- Ft
Kraken Spice

2.350.- Ft
Plantation Xaymaca

2.450.- Ft

Grappa 4cl

Grappa Agricola

2.300.- Ft
Most Barrique Ciliegio

3.100.- Ft

Whiskey 4cl

BLENDED SCOTCH

Johnnie Walker Double Black

2.500.- Ft
Monkey Shoulder

1.980.- Ft
Timorous Beastie

2.700.- Ft

SCOTCH SINGLE MALT

Lagavulin 16 Years

4.800.- Ft
Glenfddich 18 Years

3.700.- Ft
Glengoyne 21 Years

7.350.- Ft
Scapa Skiren

3.050 Ft
Ardbeg Corryvreckan

4.550.- Ft
The Macallan 15 years

5.450.- Ft
Highland Park 10

3.200 Ft

BOURBON / RYE / MILLET

Bulleit Rye

2.400.- Ft
Elijah Craig 12 Years

2.400.- Ft
Woodford Reserve

2.400.- Ft
Buffalo Trace Bourbon

2.300.- Ft
Hudson Baby Bourbon

8.150.- Ft
Maker’s Mark

2.400.- Ft
Koval Millet

2.990.- Ft

TENNESSEE

Jack Daniels No.27 Gold

3.950.- Ft
Jack Daniels Sinatra Select

5.450.- Ft
Gentleman Jack

1.950.- Ft

IRISH WHISKEY

Jameson 18 Years

4.950.- Ft
Connemara

2.450.- Ft
Bushmills Original

2.150.- Ft

JAPANESE WHISKEY / TAIWAN WHISKEY

The Matsui Single Malt Mizunara Cask

5.700.- Ft
The Matsui Single Malt Peated

5.700.- Ft
Nikka From The Barrel

3.250.- Ft
Nikka Blended 12

4.550.- Ft
Akashi Single Malt

5.700.- Ft
Kavalan Ex-Bourbon Oak

3.950.- Ft

Cognac 4cl

Park V.S. Carte Blanche

2.450.- Ft
Prunier V.S.

3.050.- Ft
Chateau de Montifaud Grande Champagne V.S.O.P.

3.600.- Ft
Prunier 20 Years Old

7.100.- Ft
Pierre de Segonzac Réserve X.O.

12.350.- Ft
Hine Homage

13.500.- Ft
A.E. Dor Vieille Fine Champagne XO

9.450.- Ft
Jean Fillioux So Elegantissime

8.900.- Ft
Park Borderies Mizunara V.S.O.P.

3.600.- Ft

Armagnac 4cl

Castaréde X.O.

4.350.- Ft
Castaréde 1984

5.450.- Ft

Brandy 4cl

Carlos I. Primero Brandy de Jerez

2.050.- Ft
Márton és Lányai Bardin XO

2.750.- Ft

Vermouth 8cl

Cucielo Bianco

1.800.- Ft
Noilly Prat Dry Vermouth

1.500.- Ft
Cucielo Rosso

1.800.- Ft
Mancino Dry

1.600.- Ft
Mancino Bianco

1.600.- Ft
Lillet Blanc

1.600.- Ft

Tequila / Mezcal 4cl

Olmeca Altos Plata

1.600.- Ft
Olmeca Altos Reposado

1.700.- Ft
Olmeca Altos Anejo

2.250.- Ft
Don Julio

2.950.- Ft
El Jimador Blanco

1.500.- Ft
1800 Anejo

3.250.- Ft
Patron XO Cafe

2.090.- Ft
Mezcal Derrumbes n°3 San Luis

2.350.- Ft
Tequila Ocho Extra Anejo

4.950.- Ft

Calvados 4cl

Chateau de Breuil V.S.O.P.

2.150.- Ft
Chateau de Breuil Reserve des Seigneurs 20 Years

5.450.- Ft

Liquors / Bitters 4cl

Becherovka

1.400.- Ft
Fernet Branca

1.400.- Ft
Ramazzotti Amaro

1.400.- Ft
Bailey’s Irish Cream

1.750.- Ft
Maxime Trijol

1.900.- Ft
Drambuie

1.850.- Ft
Amaretto DiSaronno

1.850.- Ft
Unicum

1.400.- Ft
Unicum Szilva Plum

1.600.- Ft
Jagermeister

1.600.- Ft
Campari

1.600.- Ft
Casoni Limoncello Limoni di Capri

1.750.- Ft
St Germain

2.150.- Ft
Galliano Vanilla

1.400.- Ft
Choya Extra Years

1.450.- Ft
Jägermeister Manifest

2.150.- Ft
Frangelico

1.400.- Ft
Unicum Riserva

2.450.- Ft
Francois Voyer Créme de Péche

3.150.- Ft
Francois Voyer Créme de Griotte

3.150.- Ft
Francois Voyer Créme de Framboise

3.150.- Ft
Francois Voyer Créme de Mure

3.150,- Ft

Üveges Sörök Bottled Beer

Horizont Lager 0,33l

1.150.- Ft
Warsteiner Premium Verum 0,33l

1.250.- Ft
Carlsberg 0,33l

990.- Ft
Corona Extra 0,33l

1.250.- Ft
Paulaner Hefe Weissbier

1.150.- Ft
Warsteiner 0% 0,33l

1.150.- Ft
Paulaner Salvator barna brown

1.300.- Ft
Horizont Gentle Bastard IPA 0,33l

1.550,- Ft

Üdítok Soft Drinks

Coca Cola, Coca Cola Zero 0,25l

650.- Ft
Fanta 0,25l Narancs Orange

650.- Ft
Canada Dry 0,25l

650.- Ft
Cappy Alma, Ananász, Narancs, Körte 0,25l Apple, Pineapple, Orange, Pear

650.- Ft
Pfanner gyümölcslevek 0,25l / Eper, Feketribizli, őszibarack Fruit juices Strawberry, Blackcurrant, Peach

650.- Ft
Frissen facsart narancslé 0,1l Freshly squeezed orange

500.- Ft
Big Tom paradicsomlé 0,15l Tomato juice

1.150.- Ft
Lipton Ice Tea 0,25l / Citrom, Őszibarack, Zöld Lemon, Peach, Green

650.- Ft
Red Bull, Red Bull light 0,25l

990.- Ft
Fentimans Tonic 0,125l

850.- Ft
Original Yuzu Tonic 0,2l

950.- Ft
Fever-Tree Tonic 0,2l

950.- Ft
Fentimans Ginger Beer 0,275l

1.250,- Ft

Ásványvízek Mineral Water

Szentkirályi 0,75l

1.050.- Ft
S. Pellegrino 0,75l

1.250.- Ft
Acqua Panna 0,75l

1.150.- Ft
Evian 0,33l

1.150.- Ft
Perrier 0,33l

1.150.- Ft

Limonádék Lemonades

Klasszikus Classic

1.050,- Ft
Ízesített limonádék - Mangó, Eper, Málna, Licsi, Zöldalma, Bodza, Körte, Barack Flavored lemonades - Mango, Strawberry, Raspberry, Lychee, Green Apple, Elderberry, Pear, Peach

1.190.- Ft
Különleges limonádék - Epres bazsalikomos, Epres jalapenos, Lime-os mentás, Uborkás bodzás, Barackos kakukkfüves, Narancsos mézes gyömbéres Special lemonades - Strawberry basil, Strawberry jalapeno, Lime mint, Cucumber elderberry, Apricot thyme, Orange honey ginger

1.250.- Ft

Teák Tea

TEA PIGS

Lemon & Ginger (Koffeinmentes / Decaf)

1.250.- Ft
Kamilla Chamomile (Koffeinmentes / Decaf)

1.250.- Ft
Mao Feng zöldtea Green Tea

1.250.- Ft
Marakesh Mint zöldtea Mint green Tea

1.250.- Ft
Super fruit Red Berries (Koffeinmentes / Decaf)

1.250.- Ft
Jázmin tea Jasmine Tea

1.250.- Ft
Darjeeling Earl Grey fekete tea Black Tea

1.250.- Ft

Kávék Coffee

Ristretto

500.- Ft
Espresso

550.- Ft
Espresso macchiato

580.- Ft
Cappuccino

620.- Ft
Café latte

780.- Ft
Latte macchiato

780.- Ft
Irish café

2.150.- Ft

A számla végösszegéhez 13,5% felszolgálási díjat számolunk fel, amit a felszolgáló fizetésére fordítunk.
Ha elégedett volt a kiszolgálással, borravaló adása az Ön döntése. Köszönjük, hogy éttermünket választotta.
Please note that a 13,5% service charge will be added to your check to be given to your waiter in lieu of salary.
The option of a gratuity for fine service, of course, is yours. Thank you for choosing us as your dining destination.

KOKTÉLLAP

Premium Cocktails

Hennessy Side Car Hennessy Paradis Cognac, Maxime Trijol Orange Liquer, Lime

25.500.- Ft
Diplomatico Negroni Diplomatico Ambassador Rum, Campari, Cucielo Rosso Vermouth

9.500.- Ft
Laphroaig Fashion Laphroaig 25 years, Angostura Bitter

17.500.- Ft
Kir Royale Louis Roederer Champagne, Créme De Cassis

4.900.- Ft
French 75 Leclere Briant Champagne, Monkey 47 Gin, Lime, Sugar

6.500.- Ft
24 Carat Gold Night Taittinger Brut Reserve NV Champagne, Prunier 20 Years Cognac, Angostura Bitter, 24 Carat gold flakes

8.300.- Ft

Signature Cocktails

Passion Chilli Pisco Capel Pisco, Passion, Sugar, Lime Juice, Chilli Pepper, Egg White, Angostura Bitter

2.550.- Ft
Ginger Daiquiri Sailor Jerry Spiced Rum, Ginger Syrup, Lime Juice

2.450.- Ft
Smoke In Kentucky Woodford Reserve, Maple syrup, Angostura

3.250.- Ft
Monkey Nuts Monkey Shoulder, Frangelico, Sugar, Lemon, Orange, Egg white

3.750.- Ft
Unique Absolut Elyx, Galliano Vanilla, Sugar, Citrus mix, Egg white

3.750.- Ft
Unexpected Journey Diplomático Reserva Exclusiva, Ardbeg Corryvreckan, Kahlua, Pineapple, Coconut

3.750.- Ft
Coconut Cream Pie Ciroc Coco Vodka, Malibu, Cream, Pineapple Juice, Lime Juice, Coco Syrup

2.650.- Ft
Bubble Gum Etsu Gin, Bubble Gum Syrup, Cranberry, Lime juice

2.550.- Ft
Sinatra Manhattan Jack Daniels Sinatra Select, Cucielo Rosso, Angostura bitter

5.850.- Ft
Green Apple Martini Scapegrace Gin, Mancino Bianco Vermouth, Green Apple Syrup, Lemon Juice

2.650.- Ft
Way Of The Samurai The Matsui SingleMalt Mizunara Cask, Caramel Syrup, Grapefruit and Lime Juice, Honey, Angostura, Orange Bitter

6.200.- Ft

Klaszzikus Koktélok / Classic Cocktails

Espresso Martini Ketel One Vodka Kahlua, Espresso

2.150.- Ft
Negroni Beefeater, Campari, Punt e Mes

2.450.- Ft
Aperol Spritz Aperol, Prosecco, Soda

2.150.- Ft
Cosmopolitan Ketel One Citron, Cointreau, Cranberry Juice, Lime

2.350.- Ft
Daiquiri Matusalem Platino Rum, Lime, Sugar

2.350.- Ft
Mojito Matusalem Platino Rum, Lime, Mint Leaves

2.450.- Ft
Black Russian Ketel One Vodka, Kahlua

2.150.- Ft
Caipirinha Ypióca, Lime, Brown Sugar

2.150.- Ft
Gin Fizz Beefeater, Eggwhite, Sugar, Lemon, Soda Water

2.450.- Ft
Bloody Mary Ketel one Vodka, Big Tom Tomato Juice

2.450.- Ft
Cuba Libre Angostura Reserva, Lime, Cola

2.350.- Ft
Kir Royal Champagne, Creme de Cassis

2.550.- Ft
Testa Rossa Champagne, Strawberry purée

2.550.- Ft
Moscow Mule Russian Imperia, Ginger Beer, Lime

2.450.- Ft
Lychee Martini Ketel One Vodka, Lychee puree, Noilly Prat, Kwai Feh

2.350.- Ft

A számla végösszegéhez 13,5% felszolgálási díjat számolunk fel, amit a felszolgáló fzetésére fordítunk.
Ha elégedett volt a kiszolgálással, borravaló adása az Ön döntése. Köszönjük, hogy éttermünket választotta.
Please note that a 13,5% service charge will be added to your check to be given to your waiter in lieu of salary.
The option of a gratuity for fine service, of course, is yours. Thank you for choosing us as your dining destination.

BORLAP

Pezsgő, Habzóborok / Champagne, Prosecco, Cava

Magyarország / Hungary

KREINBACHER Prestige Brut, Somló

13.500.- Ft
FRANCOIS PRESIDENT, Pinot Noir Rosé Brut Nature 2013, Etyek-Buda

13.000.- Ft
CHATEAU DERESZLA, Tokaji Vintage, Tokaj

13.000.- Ft

Franciaország / France

LOUIS ROEDERER, Brut Premier NV, Champagne

32.000.- Ft
DOM RUINART, Blanc de Blancs 2006, Champagne

120.000.- Ft
DOM PERIGNON, Vintage 2009, Champagne

110.000.- Ft
KRUG, Vintage 2008, Champagne

170.000.- Ft
BOLLINGER, Special Cuvée Brut NV, Champagne

34.000.- Ft
TAITTINGER, Prestige Rose NV, Champagne

42.000.- Ft
MOET & CHANDON, Ice Imperial NV, Champagne

43.000.- Ft
VEUVE CLICQUOT, Brut NV, Champagne

33.000.- Ft
WOLFBERGER Riesling, Brut Crémant NV, Alsace

11.000.- Ft
PIPER HEIDSIECK, Rare 2002/2006, Champagne

95.000.- Ft
CHARLES HEIDSIECK, Brut Reserve NV, Champagne

29.000.- Ft
TAITTINGER, Millesime 2013, Champagne

39.000.- Ft

Olaszország / Italy

MARCHESE ANTINORI, Franciacorta Cuvée Royal, Firenze

17.000.- Ft
BORTOLOMIOL, Prosecco Ius Naturae Brut DOCG, Valdobbiadene

13.000.- Ft
BORTOLOMIOL, Filanda Rose Brut Millesimato Riserva, Valdobbiadene

12.500.- Ft
MEROTTO, Fondatore Graziano Prosecco Superior Brut, Valdobbiadene

16.500.- Ft

Spanyolország / Spain

JUVÉ & CAMPS, Brut Nature Cava Reserva de la Familia, Barcelona

18.000.- Ft

Fehérborok / White Wines

Magyarország / Hungary

PRIME WINE, Semi-Sweet 2016, Tokaj

12.900.- Ft
PANNONHALMI APÁTSÁG, Tramini 2017, Pannonhalma

9.000.- Ft
LAPOSA, Apukám Világa 2016-2017, Badacsony

14.000.- Ft
HOLDVÖLGY, Intuition No3 T8/7575 Furmint 2015, Tokaj

29.500.- Ft
HOLDVÖLGY, Expression Hárslevelű 2016, Tokaj

17.500.- Ft
KONYÁRI, Loliense 2018/2019, Balaton

9.000.- Ft
KREINBACHER, Juhfark Selection 2016, Somló

13.500.- Ft
BALASSA, Nyúlászó Furmint 2017/2018, Tokaj

13.500.- Ft
GILVESY, Mogyorós Sauvignon Blanc 2017, Balaton

12.000.- Ft
VILLA TOLNAY, Zöldveltelini 2018, Balaton

9.500.- Ft

Franciaország / France

PASCAL JOLIVET, Pouilly Fumé 2018, Loire

18.500.- Ft
ZIND-HUMBRECHT, Riesling Calcaire 2016, Alsace

25.000.- Ft
CHATEAU DE PULIGNY-MONTRACHET, Chassagne - Montrachet 2014, Puligny-Montrachet

38.500.- Ft

Olaszország / Italy

CARUSO MININI, Naturalmente Grillo BIO 2018, Sicilia

13.000.- Ft
NICOLA BERGAGLIO, Minaia Gavi di Gavi 2017, Piemont

12.000.- Ft

Németország / Germany

FRITZ HAAG, Brauneberger Juffer Riesling 2017, Mosel

18.000.- Ft

Ausztria / Austria

WEINGUT PRAGER, Riesling Federspiel Steinriegl 2018, Wachau

13.500.- Ft

Dél - Afrika / South Africa

JORDAN, Chenin Blanc 2016/2017, Stellenbosch

9.500.- Ft

Új-Zéland / New Zealand

TWO RIVERS, Sauvignon Blanc Convergence 2018/2019, Marlborough

15.000.- Ft
VILLA MARIA, Organic Sauvignon Blanc 2017/2018, Marlborough

14.500.- Ft

Természetes Édes Borok / Natural Sweet Wines

OREMUS, Édes Szamorodni 2014/2015, Tokaj

9.500.- Ft
GRÓF DEGENFELD, Édes Szamorodni 2016, Tokaj

9.500.- Ft
HOMONNA ATTILA, Édes Hármas 2017, Tokaj

13.500.- Ft
HOLDVÖLGY, Zéta Szamorodni 2008 0.5L, Tokaj

18.000.- Ft
SZEPSY ISTVÁN, 6 Puttonyos Aszú 2013 0.5L, Tokaj

54.000.- Ft
OREMUS, 5 Puttonyos Aszú 2010 0.375L, Tokaj

25.500.- Ft
OREMUS, Eszencia 2009 0.5L, Tokaj

140.000.- Ft
HOLDVÖLGY, Exaltation Késői Sárgamuskotály 2012 0.5l, Tokaj

15.000.- Ft

Édes Erősített Vörös borok / Sweet Port Wines

ROYAL OPORTO, LBV 2014/2015, Porto

13.500.- Ft
ROYAL OPORTO, Colheita Port Vintage 1980, Porto

65.000.- Ft

Rozé borok / Rose Wines

Magyarország / Hungary

TAKLER, Pinot Noir Rosé 2019, Szekszárd

7.500.- Ft
KONYÁRI, Rosé 2019, Balaton

7.500.- Ft

Chile / Chile

MIGUEL TORRES, Santa Digna Rosé 2019, Central Valley

11.500.- Ft

Vörös borok / Red Wines

Magyarország / Hungary

THUMMERER, Grand Superior Bikavér 2013/2015, Eger

16.000.- Ft
GERE ATTILA, Solus Merlot 2017, Villány

28.000.- Ft
KONYÁRI, Páva 2017, Balaton

27.000.- Ft
KOVÁCS NIMRÓD, Monopole Syrah 2016, Eger

15.000.- Ft
VYLYAN, Dobogó Cabernet Sauvignon 2015, Villány

25.000.- Ft
SAUSKA, Cuvée 7 Siklós Jeroboam 3L, Villány

80.000.- Ft
BODRI, Optimus Gold 2012, Szekszárd

35.000.- Ft
IKON, Fekete Tulipán Syrah 2016, Balaton

16.000.- Ft
TAKLER, Minden 50 Évben Kékfrankos 2014, Szekszárd

55.000.- Ft
KOVÁCS NIMRÓD, Kékfrankos Grand Bleu Grand Cru 2012, Eger

36.500.- Ft
PANNONHALMI APÁTSÁG, Pinot Noir 2018, Pannonhalma

12.000.- Ft
SAUSKA, Makár Cabernet Franc 2013/2015, Villány

32.000.- Ft
SEBESTYÉN, Kadarka 2018, Szekszárd

9.500.- Ft
GERE ATTILA, Attila Cuvée 2011/2012, Villány

49.000.- Ft
SEBESTYÉN, Grand 2012, Szekszárd

32.000.- Ft
BÖJT GERGŐ, Kékfrankos, Eger

16.000.- Ft
ETYEKI KÚRIA, Pinot Noir Selection 2015, Etyek

19.000.- Ft
VYLYAN, Pillangó 2012, Villány

25.000.- Ft
SAUSKA, Cuvée 5 2012, Villány

58.000.- Ft
ST.ANDREA, Csakegyszóval Pinot Noir 2018, Eger

11.000.- Ft
SEBESTYÉN, Iván-Völgyi Bikavér 2017, Szekszárd

17.500.- Ft
VILLA TOLNAY, Cabernet Franc Unfltered 2017, Balaton

18.500.- Ft
LUKA ENIKÔ, Kékfrankos 2017/2018, Sopron

17.000.- Ft
SEBESTYÉN, Porkoláb-Völgyi Franc 2017, Szekszárd

18.000.- Ft
SAUSKA, Pinot Noir Birs 2017, Tokaj

18.500.- Ft
BOCK JÓZSEF, Capella Cuvée 2007, Villány

45.000.- Ft
IPACS SZABÓ ISTVÁN, Cabernet Franc 2015, Villány

14.500.- Ft
KONYÁRI, Loliense 2016/2017, Balaton

13.500.- Ft
BÖJT GERGŐ, Egri Bikavér 2016, Eger

9.500.- Ft
N.A.G., Föld és Ég Syrah 2018, Mátra

13.500.- Ft

Franciaország / France

DOMAINE DES CROIX, Beaune Cent Vignes 1er Cru 2015, Beaune

28.000.- Ft
FAMILLE PERRIN, Cotes du Rhone Reserve 2017, Rhone Valley

11.000.- Ft
PHILIPPE PACALET, Aux Argillas 1er Cru 2015, Nuits Saint Georges

59.500.- Ft
CHATEAU MARGAUX, Grand Cru Classé 2008, Margaux

480.000.- Ft
CHATEAU DE FONBEL, Grand Cru 2016, St. Émilion

24.000.- Ft
CHATEAU LA GARDE, 2014, Pessac-Léognan

34.000.- Ft
CHATEAU FIGEAC, 2012, St. Émilion

98.000.- Ft
CHATEAU GAZIN, 2016, Pomerol

75.000.- Ft
XAVIER VIGNON, Cuvée Anonyme Chateauneuf-Du-Pape 2010, Chateauneuf-Du Pape

38.000.- Ft
CHATEAU PALMER, Alter Ego de Palmer 2014, Margaux

62.000.- Ft
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD, 2008/2010, Pauillac

760.000.- Ft

Spanyolország / Spain

RODA, 1 Reserva 2010/2011, Rioja

41.000.- Ft
BODEGAS REJADORADA, Sango Reserva 2012, Toro

21.500.- Ft
MATSU, El Viejo 2015, Toro

28.500.- Ft
TELMO RODRIGUEZ, Dehesa Gago 2017, Toro

10.500.- Ft
VEGA SICILIA, Valbuena 2012/2014, Ribera del Duero

74.000.- Ft
TORRES, Mas la Plana 2015, Penedés

38.000.- Ft
BODEGAS PINTIA, Pintia 2013, Toro

29.500.- Ft
VEGA SICILA, Unico 2009, Ribera del Duero

165.000.- Ft

Olaszország / Italy

SCOPONE, Brunello di Montalcino 2013, Montalcino

29.500.- Ft
ZENATO, Amarone della Valpolicella Classico 2015, Veneto

29.000.- Ft
FRESCOBALDI, Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2013, Montalcino

38.000.- Ft
ANTINORI, Guado al Tasso 2015, Bolgheri

45.000.- Ft
ANTINORI Tignanello, 2016, Toscana

52.000.- Ft
CARUSO MININI, Naturalmente Nero d’ Avola BIO 2017, Sicilia

13.000.- Ft
ELEGIA, Primitivo di Manduria Riserva 2015/2016, Puglia

22.000.- Ft
CASTELLO DI MONSANTO, Chianti Classico 2016/2017, Toscana

20.500.- Ft
TENUTA DELL ORNELLAIA, Ornellaia 2014/2015, Bolgheri

75.000.- Ft
CECCHI, Vino Nobile de Montepulciano 2015, Montepulciano

15.500.- Ft
AVIGNONESI, Grif 2015, Toscana

32.500.- Ft

Újvilági Borok / New World

USA

OPUS ONE WINERY, Opus One 2011/2012, Napa Valley

195.000.- Ft
OPUS ONE WINERY, Overture, Napa Valley

86.000.- Ft
BRAZIN, Old Vine Zinfandel 2015/2016, Napa Valley

16.000.- Ft

Chile

MONTES, Purple Angel 2017, Central Valley

32.500.- Ft
ESCUDO ROJO, Carmenére 2016/2017, Central Valley

17.500.- Ft

Argentína / Argentina

TERRAZAS, Malbec Reserva 2017, Mendoza

14.500.- Ft
BODEGA COLOMÉ, Estate Malbec 2016, Salta

18.000.- Ft
ALTA VISTA, Alto 2010, Mendoza

39.500.- Ft
ESCORIHUELA GASCÓN, DON 2015, Mendoza

36.000.- Ft
ESCORIHUELA GASCÓN, President’s Blend 2015, Mendoza

26.500.- Ft
ALTA VISTA, Terroir Selection Malbec 2013, Mendoza

19.500.- Ft
KAIKEN, Mai 2014/2016, Mendoza

34.000.- Ft

Új - Zéland / New Zealand

VILLA MARIA, Pinot Noir Reserve 2017, Marlborough

19.500.- Ft
ATA RANGI, Crimson Pinot Noir 2017, Waipara

28.000.- Ft

Dél - Afrika / South Africa

REYNEKE, Reserve Red 2015, Stellenbosch

32.000.- Ft
PAINTED WOLF, The Den Pinotage 2018, Paarl

9.000.- Ft

Ausztrália / Australia

TWO HANDS, Bella’s Garden Barossa Shiraz 2015/2016, Barossa Valley

38.000.- Ft
LONGVIEW, Yakka Shiraz 2015/2016, Adelaide Hills

13.500.- Ft

360°

ÉTELEINK

ÉTTERMÜNK

Térkép megnyitása

PARKOLÁSI LEHETŐSÉGEK

Sas utcában
Bazilika tér alatti teremgarázsban (150 m)
Sas u. Arany János utca sarkán a Bank Center Irodaház mélygarázsában (150 m)

NYITVA TARTÁS
Hétfő-Szombat: 12:00-0:00 (utolsó rendelés 22.30)
Vasárnap: Zárva

CSOPORT FOGLALÁSOK
Örömmel fogadjuk a csoportokat, nagyobb társaságokat, de a rendszeressé vált lemondások miatt 10 fő feletti asztalfoglalásokat csak 5.000.-Ft /fő biztosíték (deposit) megfizetése mellett fogadunk. Deposit megfizetése nélkül csoportos asztalfoglalást nem tudunk garantálni.

A deposit megfizethető bankszámlánkra történő utalással vagy a vendég bankkártyájára történő terheléssel

Banki adatok a deposit átutalással történő megfizetéséhez:

CÉG NEVE: PRIME BELVAROS KFT
CÍME: BUDAPEST, SAS U.18. 1051, MAGYARORSZÁG
BANK NEVE: SBERBANK MAGYARORSZÁG ZRT
BANK CÍME: 1088 BUDAPEST, RAKÓCZI ÚT 7
SZÁMLASZÁM: 14100000-2177874901000008
IBAN KÓD : HU:30
SWITF CODE: MAVOHUHB

Ha a depositot bankkártyára történő terheléssel szeretné rendezni, kérjük hívjon minket az étterem nyitva tartási idejében a terhelendő bankkártya adataival (+36 70 331 8666)

A kifizetett deposit a fogyasztás napján a végszámlából levonásra kerül.

Asztalfoglalását legkésőbb a foglalás dátuma előtt 3 nappal az info@primesteakhouse.hu email címre küldött emailben minden következmény nélkül lemondhatja, és a deposit teljes összege visszatérítésre kerül. Késedelmes lemondás esetén, vagy ha a csoport nem érkezik meg éttermünkbe, a biztosíték nem kerül visszafizetésre.

A vendégek létszáma a foglalás dátumát megelőző második napig az info@primesteakhouse.hu címre küldött emailben módosítható. Ha vendégek száma változna, kérjük mielőbb tájékoztassa erről éttermünket. A vendégek végső létszámát a vacsora időpontját megelőzően 48 órával kérjük megerősíteni.

Kérjük, hogy a foglalás időpontjára pontosan érkezzenek, mert a késések felboríthatják mind az ételek elkészítésének, mind a felszolgálásnak a folyamatát.
Asztalfoglalását a foglalás időpontjától kezdődően 15 percig tartjuk. Kérjük jelezze felénk késését telefonon, hogy elkerülje foglalása esetleges törlését. (+36 70 331 8666)

CSECSEMŐK ÉS KISGYERMEKEK
Éttermünk amellett, hogy magas színvonalú gasztronómiai élményt kíván nyújtani a vendégeknek, nagy figyelmet fordít arra is, hogy a vendégek jól érezzék magukat és egy kellemes estét töltsenek el nálunk finom ételekkel, kiváló borokkal, kellemes társaságban.

A vacsora 2-3 órás időtartama túl hosszú és túl unalmas lehet a gyerekeknek, ezért ha nem tudják megoldani a gyermekek elhelyezését, kérjük a szülőket / kísérőket, gondoskodjanak arról, hogy a gyerekek szaladgálással, hangoskodással, tableten, telefonon történő hangos játékkal, mese hallgatással ne zavarják a többi vendéget. Kiemelt eseményeken, Valentin napon, Szilveszterkor, stb. 10 év alatti gyerekeket nem tudunk fogadni. Megértésüket köszönjük.

MOZGÁSKORLÁTOZOTT VENDÉGEK
Sajnos az étterem kialakítása nem felel meg a speciális igényekkel rendelkező vendégeknek, de természetesen szívesen fogadjuk a kerekes székkel érkező vendégeinket is. A bejáratnál három, míg a mosdóknál egy lépcsőfok található. Kérjük, hogy foglalás során jelezze igényét, hogy kollégáink segítségükre lehessenek a bejutásban.

KISÁLLATOK
Éttermünkben szívesen látjuk a szocializált kisállatokat, de kérjük, hogy a székek, kanapék helyett az asztalok alatt / mellett helyezzék el őket.

FIZETÉSI MÓDOK
Készpénz, (HUF, USD , € ) VISA, MASTERCARD, AMEX

DRESSZ KÓD
Éttermünkben nincs szigorú dressz kód, de megköszönjük, ha edzőruha, jogging, strandpapucs helyett „smart casual” öltözetben érkezik.

ÜZLETVEZETŐ
Kovács Béla

Asztalfoglalás

Asztalfoglaláshoz kérjük, használja az OpenTable online foglalási rendszert.
10 fő feletti foglalást csak emailen tudunk fogadni. Kérjük küldjön e-mailt az info@primesteakhouse.hu címre. Asztalfoglalását 15 percig tartjuk. Kérjük jelezze felénk esetleges késését telefonon, mert a foglalás időpontjától számított 15 perc múlva foglalása automatikusan törlődik. (+36703318666)